разделили обработку фамилий на отдельный метод, добавил туда функциональность...

разделили обработку фамилий на отдельный метод, добавил туда функциональность для двойных фамилий (разделение на подстроки через дефис, капитализация первой буквы в каждой и обратное соединение)